營養師煮什麼-減脂補充茄紅素一鍋到底料理『北非蛋』
北非蛋作法： 1.洋蔥及紅椒切丁，牛番茄一個切丁、兩個打泥 2.用油炒香洋蔥至透明，加入蒜末、紅椒、番茄 3.加入鹽巴、黑胡椒、紅椒粉、義大利香料拌炒 4.鍋子中挖三個洞，打入雞蛋、撒上九層塔，蓋鍋……
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健康料理, 蔬食, 肉食, 沙拉輕食
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健康料理, 肉食 超美味蒸烤料理：蒜頭蛤蜊&菇菇蒜蓉蝦
中秋節去大哥大嫂家烤肉，用電烤盤烤肉應景一下，結果大嫂端出超好吃的蒜頭蛤蠣和蒜蓉蝦！ 跟大家分享做法，千萬要吃看看！而且做法非常簡單、好上手，不用很多材料就能自己在家準備！ 蒜頭蛤蜊 材料：蛤蜊、蒜……
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蔬食, 米食, 健康料理 營養師煮什麼-運動前補充碳水和蔬菜的『馬鈴薯炒金針菇』
馬鈴薯炒金針菇做法： 1.馬鈴薯蒸熟切條 2.熱鍋加油放入蒜末爆香 3.放入金針菇炒到出水，放入馬鈴薯拌炒 4.加入醬油、少許鹽巴調味，起鍋前灑點蔥花拌一下，即可完成！…
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肉食, 健康料理 營養師煮什麼-不用奶油的健康白醬『奶香味噌菇菇雞』
奶香味噌菇菇雞作法： 1.雞胸用蒜末、醬油、白胡椒粉醃一個晚上 2.熱鍋加油，把雞胸肉煎到上色，盛起備用 3.加入洋蔥炒到透明狀，加入雪白菇、鴻禧菇煮到出水 4.加入牛奶200cc、起司片一片、味噌……
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健康料理, 蔬食 營養師煮什麼-補充多醣體的抗癌料理『木耳玉米炒蛋』
木耳炒蛋做法： 1.木耳切絲，用熱水川燙一分鐘撈起 2.熱鍋加油炒雞蛋，用推的方式比較不會讓蛋過散，炒好後盛起備用 3.熱鍋加油炒紅蘿蔔，用油炒過紅蘿蔔可以幫助維生素A吸收唷！ 4.加入蒜末爆香，放……
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健康料理, 蔬食 營養師煮什麼-開胃下飯的家常菜『香菇炒青江菜』
香菇炒青江菜作法 1.乾香菇泡水後切片 2.蒜頭切片、青江菜切小段分成青江菜梗和葉子 3.熱鍋加油，放入蒜片爆香，放入乾香菇炒香 4.先放入青江菜梗，拌炒30秒後放入青江菜葉 5.加入少許鹽巴調味，……
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健康料理, 蔬食 營養師煮什麼-素食者補蛋白質！簡單腐竹料理『香菇炒腐竹』
『香菇炒腐竹』食譜： 1.乾香菇泡水後切片、蒜切片、蔥切段 2.熱鍋加油，放入香菇、蒜片炒香後，放入腐竹 3.加醬油調味，最後放入蔥段即可起鍋…
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健康料理, 蔬食, 沙拉輕食 營養師煮什麼-四季豆食譜集合『胡麻四季豆、四季豆煎蛋、蒜炒四季豆』
⭐️胡麻四季豆 1.四季豆去絲切段 2.熱水加鹽巴川燙2分鐘 3.撈起冰鎮，淋胡麻醬 ⭐️四季豆煎蛋 1.四季豆切丁川燙30秒 2.雞蛋3顆打散放入四季豆，加點鹽巴、胡椒粉 3.熱鍋加油，下鍋煎到兩……
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健康料理, 米食, 肉食 營養師煮什麼-減脂人必學的一鍋料理『青江菜鮭魚炒飯』
『青江菜鮭魚炒飯』作法： 1.鮭魚煎熟撥碎 2.熱鍋炒兩顆雞蛋取出備用 3.炒香洋蔥、蒜片後，加青江菜拌炒 4.依序放入飯一碗、撥碎的鮭魚、蛋 5.加醬油和鹽巴調味，撒上蔥花即可完成…
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健康料理, 沙拉輕食 營養師煮什麼-減脂電鍋料理『鯛魚蒸豆腐』
鯛魚蒸豆腐作法： 1.豆腐切塊、金針菇切段，鯛魚用鹽巴、白胡椒粉醃一下 2.盤子由下而到上依序放入豆腐、金針菇、鯛魚 3.淋上醬油2匙，蒸半杯水 4.電鍋跳起後放入蔥花，蓋上鍋蓋蒸30秒…