健康料理, 肉食 營養師煮什麼-補充omega-3的健康風味『奶香味噌鮭魚』 奶香味噌鮭魚作法 1.將鮭魚切成好入口大小,板豆腐也切成差不多大小 2.熱鍋加油,放入蒜末及鴻禧菇炒香 3.加入牛奶、味噌、豆腐、胡椒鹽,蓋鍋蓋燉煮 4.煮到豆腐入味後加入鮭魚,魚煮熟後即可 完成囉……