營養師煮什麼-減脂補充茄紅素一鍋到底料理『北非蛋』
北非蛋作法: 1.洋蔥及紅椒切丁,牛番茄一個切丁、兩個打泥 2.用油炒香洋蔥至透明,加入蒜末、紅椒、番茄 3.加入鹽巴、黑胡椒、紅椒粉、義大利香料拌炒 4.鍋子中挖三個洞,打入雞蛋、撒上九層塔,蓋鍋……
北非蛋作法: 1.洋蔥及紅椒切丁,牛番茄一個切丁、兩個打泥 2.用油炒香洋蔥至透明,加入蒜末、紅椒、番茄 3.加入鹽巴、黑胡椒、紅椒粉、義大利香料拌炒 4.鍋子中挖三個洞,打入雞蛋、撒上九層塔,蓋鍋……
奶香味噌鮭魚作法 1.將鮭魚切成好入口大小,板豆腐也切成差不多大小 2.熱鍋加油,放入蒜末及鴻禧菇炒香 3.加入牛奶、味噌、豆腐、胡椒鹽,蓋鍋蓋燉煮 4.煮到豆腐入味後加入鮭魚,魚煮熟後即可 完成囉……
材料:雞蛋2個、蝦子6條、嫩豆腐1盒 蝦仁豆腐蒸蛋作法: 1.豆腐切1/6,雞蛋打散加100cc水、少許鹽巴攪拌均勻 2.蝦仁加入1茶匙米酒及1/4鹽抓醃 3.碗中放入豆腐、倒入蛋液,上面放一隻蝦 ……
照燒菇菇蒸魚作法: 1.大比目魚表面水分擦乾,兩面抹上胡椒鹽 2.將金針菇、醬油1T、味霖1T、水100cc加入鍋中煮沸 3.把醬汁淋在魚片上,蒸12分鐘即可完成 最新文章…
日式青椒鮪魚炒蛋作法 1.將青椒切成一口大小 2.熱鍋加油把青椒炒軟,加入鮪魚及1匙醬油、2匙味醂拌勻 3.接著倒入蛋液,做成炒蛋,加柴魚片拌炒即可上桌 完成囉! 來看其他最新文章…
豬肉高麗菜鍋作法 1.梅花豬肉片用蒜末、些許醬油和米酒醃10分鐘 2.高麗菜撥成一片一片,蔥切段 3.將高麗菜、豬肉片交疊,疊三層以後切成3公分左右(3根手指頭寬)的大小,排入鍋子中 4.煮柴魚高湯……
鯖魚蒸豆腐做法: 1.鯖魚片用薑絲、醬油、鹽巴醃10分鐘。 2.豆腐切片鋪在盤子上,上面放上一層金針菇,最後放上醃好的鯖魚。 3.放上薑絲,加上米酒、醬油水,外鍋一杯水蒸熟。 來看其他更多文章:…
鯛魚片蒸蛋作法: 1.將鯛魚片切塊,用米酒、鹽巴抓醃一下,蔥切成蔥絲2.把兩顆雞蛋+一米杯的水混合均勻,再加入少許黑胡椒粉+鹽巴調味3.放入電鍋蒸10分鐘,上方還嫩嫩的時候,放上醃好的鯛魚片4.再蒸……
中秋節去大哥大嫂家烤肉,用電烤盤烤肉應景一下,結果大嫂端出超好吃的蒜頭蛤蠣和蒜蓉蝦! 跟大家分享做法,千萬要吃看看!而且做法非常簡單、好上手,不用很多材料就能自己在家準備! 蒜頭蛤蜊 材料:蛤蜊、蒜……
奶香味噌菇菇雞作法: 1.雞胸用蒜末、醬油、白胡椒粉醃一個晚上 2.熱鍋加油,把雞胸肉煎到上色,盛起備用 3.加入洋蔥炒到透明狀,加入雪白菇、鴻禧菇煮到出水 4.加入牛奶200cc、起司片一片、味噌……