健康料理, 蔬食 營養師煮什麼-素食者補蛋白質！簡單腐竹料理『香菇炒腐竹』 『香菇炒腐竹』食譜： 1.乾香菇泡水後切片、蒜切片、蔥切段 2.熱鍋加油，放入香菇、蒜片炒香後，放入腐竹 3.加醬油調味，最後放入蔥段即可起鍋…
