營養師煮什麼-素食者補蛋白質！簡單腐竹料理『香菇炒腐竹』

『香菇炒腐竹』食譜：

1.乾香菇泡水後切片、蒜切片、蔥切段

2.熱鍋加油，放入香菇、蒜片炒香後，放入腐竹

3.加醬油調味，最後放入蔥段即可起鍋