知識文, 抗癌飲食 癌症病友纖維指南,高纖、低纖食物有哪些? 如果有消化問題、正在接受某些類型的手術或癌症治療、預防治療期間副作用(例如便祕),會需要調控纖維的攝取量。 膳食纖維是什麼? 纖維是指植物性食物中無法被人體消化的部分,例如蔬菜、全榖、堅果、豆類、水……
健康料理, 蔬食 營養師煮什麼-開胃下飯的家常菜『香菇炒青江菜』 香菇炒青江菜作法 1.乾香菇泡水後切片 2.蒜頭切片、青江菜切小段分成青江菜梗和葉子 3.熱鍋加油,放入蒜片爆香,放入乾香菇炒香 4.先放入青江菜梗,拌炒30秒後放入青江菜葉 5.加入少許鹽巴調味,……