健康料理, 蔬食 營養師煮什麼-開胃下飯的家常菜『香菇炒青江菜』 香菇炒青江菜作法 1.乾香菇泡水後切片 2.蒜頭切片、青江菜切小段分成青江菜梗和葉子 3.熱鍋加油,放入蒜片爆香,放入乾香菇炒香 4.先放入青江菜梗,拌炒30秒後放入青江菜葉 5.加入少許鹽巴調味,……
健康料理, 蔬食, 沙拉輕食 營養師煮什麼-夏天清爽開胃的『櫛瓜溫沙拉』 1.熱鍋加油,把蘑菇、甜椒、櫛瓜片煎到金黃色 2. 加鹽巴、黑胡椒、義大利香料調味 3. 蘿蔓切成適合入口大小,擺上煎過的蔬菜,淋上橄欖油:醋=2:1並加入少許鹽巴做成的油醋醬,即可完成!…