中秋節去大哥大嫂家烤肉，用電烤盤烤肉應景一下，結果大嫂端出超好吃的蒜頭蛤蠣和蒜蓉蝦！
跟大家分享做法，千萬要吃看看！而且做法非常簡單、好上手，不用很多材料就能自己在家準備！
蒜頭蛤蜊
材料：蛤蜊、蒜頭（量隨意）
作法：
1.撥好幾顆蒜頭，有些可以壓碎
2.蛤蜊加蒜頭一起放進底夠深的容器，烤到蛤蜊全開就完成了！
湯汁喝起來是100%蛤蜊湯汁的鹹香，加上蒜頭的濃郁香味，非常好吃！
蒜頭被蒸過以後軟軟的、少了蒜頭的辛辣味，推薦給喜歡吃蒜頭與蛤蜊的朋友～
菇菇蒜蓉蝦
材料：蒜頭、辣椒、有鹽奶油、蝦子、鴻禧菇、金針菇、醬油
作法：
1.把蒜頭切末，一條辣椒切碎，混合在一起
2.把奶油融化後澆在蒜頭和辣椒上，加點醬油，攪拌均勻
3.把鴻禧菇和金針菇撥散
4.在容器中放入蝦子、鴻禧菇、金針菇，淋上步驟2的醬汁，蒸8-10分鐘蝦子熟了以後就完成囉！
超級驚豔的味道！！請千萬一定要試試看
光聞到味道就覺得食指大動！沒想到簡單的蒜頭、辣椒加上奶油會這麼好吃
辣椒用一點點就很夠了！隨個人能接受的辣度調整，而且不用加鹽巴！！！
辣辣香香的味道，我可以一個人吃一份沒問題！！除了好吃的蝦子，還有菇類補充纖維
真的是必推給大家！
