許多病友在罹癌後，為了想補充身體營養、增強免疫力，會詢問可以選擇哪些保健食品幫助對抗癌症、預防復發，保健食品的種類和品牌五花八門，要如何判斷自己是否有需求、如何挑選到適合自身的保健食品呢？其實有不少要注意的地方喔！
麩醯胺酸
依目前具有臨床實證的研究顯示，若有出現口腔黏膜破損、腹瀉等症狀的病友，補充麩醯胺酸才有幫助，如果是針對治療前預防或是治療後是否需持續補充，則沒有太大的幫助，因此，會建議如果有出現症狀(嘴破、拉肚子)再補充，才能發揮麩醯胺酸的作用，麩醯胺酸其實就是一種胺基酸，可以用來合成體內蛋白質，我們通常會建議治療期間的病友採取高熱量高蛋白飲食，不可以攝取過低熱量及蛋白質，避免體重下降中斷治療或是影響治療效果，且熱量攝取不足會使身體分解體內肌肉，長期下來會導致身體衰弱，建議多元攝取不同種類的蛋白質，動物性、植物性兩種都要有，才能獲得最完整的營養素，像是豆製品(豆腐、豆干、豆包、豆漿)、毛豆、黑豆、魚類、雞蛋、雞肉、牛肉、豬肉、羊肉等，都是補充蛋白質的食物來源。
總結就是，有出現嘴破或腹瀉再考慮補充麩醯胺酸即可，且建議有效劑量為每天30克，建議少量多次補充(例如每次10克、分成三次)，且空腹吃效果較佳。若無嘴破或腹瀉等症狀，則不一定要吃，因為對身體幫助不大，加上費用也不便宜，建議選擇其他CP值較高的蛋白質，如雞蛋、雞肉、牛奶、豆漿等，蛋白質總量吃夠比較重要。
維生素B群、維生素C
這兩種維生素屬於水溶性的營養素，若攝取過量會被人體排出體外，比較不像脂溶性維生素有累積毒素在體內的問題，但這類的抗氧化營養素不建議攝取過量，當身體抗氧化力太強，怕會影響到治療效果。
鋅
許多病友在治療期間會有味覺改變的副作用，吃很多東西覺得沒味道，或是甜的變成鹹的，甚至喝水也會覺得很鹹，此時要先確認是否每天有確實清潔口腔，尤其舌苔的部分，因為舌苔過多可能會影響味覺，若口腔清潔已經做得很好，但味覺並未恢復，建議可以補充鋅，幫助增加味覺敏感度。
益生菌
在化療期間不建議使用益生菌，因為益生菌對腸道仍屬於外來菌種，治療期間要注意避免生菌，因此若是做化療、免疫療法的病友，建議在治療期間暫停使用益生菌，但如果是做其他標靶治療或是電療的話，或是康復期的病友，則可以使用益生菌，但要先確認以下三件事情：
1.益生菌種類：
益生菌的功用其實有很多種，最常見的是幫助維持腸道菌叢平衡、女性私密處保養、調整過敏體質等好處，不同的菌種可以發揮不同的好處，像是近年來還有與腎臟保健、增強運動表現、預防憂鬱的益生菌種，通常要經過完整的研究及取得專利才會上市，建議購買益生菌前，先確認自己的需求，是要吃腸道保健？還是預防泌尿道感染？選擇的菌種會不一樣。
2.益生菌菌數：
雖然菌數並非愈多愈好，但要注意在比較各品牌的益生菌時，可以從廠商是否標明明確菌種及菌數，通常標示愈清楚完整的品牌，可信度較佳。
3.是否有添加輕瀉劑、色素、香料：
可以從益生菌外包裝的成分欄判斷，成分欄的排序會由多排到少，因此排在愈前面的代表添加的量愈多，市面上有些益生菌會添加乳糖、番瀉葉、蘆薈素等會造成腹瀉的成分，建議要張大眼睛看清楚成分，並不是吃下去馬上拉肚子就是有效的益生菌，急性腹瀉會使腸道的好菌和壞菌一起被排出體外，且已經對腸道造成刺激及傷害，可以簡單判斷如果自己每次吃該款益生菌後，都會很快跑廁所，那並不建議使用喔！
同場加映：益生菌和酵素一樣嗎？是否都能幫助維持腸道健康？
益生菌和酵素的主要發揮作用的地方和功用大不相同，整理如下：
