健康料理

蔥花烤饅頭作法： 1.蛋打散過濾，加入蔥花、蒜末 2.放入鹽巴、黑胡椒 3.饅頭切半抹一層橄欖油，放上玉米、蔥花抹醬 4.放上乳酪絲烤5分鐘 來看最新文章…

日式青椒鮪魚炒蛋作法 1.將青椒切成一口大小 2.熱鍋加油把青椒炒軟，加入鮪魚及1匙醬油、2匙味醂拌勻 3.接著倒入蛋液，做成炒蛋，加柴魚片拌炒即可上桌 完成囉！ 來看其他最新文章…

椒鹽杏鮑菇玉米筍作法： 1.杏鮑菇剝成粗絲、玉米筍切半、蒜頭拍碎、蔥切末2.熱鍋加油放杏鮑菇煸至金黃色後盛起備用3.將玉米筍放入鍋中蓋鍋蓋燜炒1分鐘4.加入蒜末、蔥末、杏鮑菇5.加鹽巴、黑胡椒調味，……

紅燒冬瓜作法： 1.冬瓜去皮切成塊狀，薑切成絲，蒜頭切碎。 2.熱鍋加油放入冬瓜煎到表皮稍微變色。 3.加入薑絲、蒜頭、醬油、醬油膏(或香菇素蠔油)、糖，加水蓋過冬瓜，轉小火蓋鍋蓋燜煮，煮到湯汁收乾……

橙香杏鮑菇作法： 1.將甜橙去籽榨汁、杏鮑菇對切劃斜刀（勿切斷） 。2.熱鍋加油，把杏鮑菇兩面間到金黃色 。 3.將鹽巴、黑胡椒粉、醬油 、甜橙汁淋在杏鮑菇上，煮到收汁即可。 快來看最新文章！…

豬肉高麗菜鍋作法 1.梅花豬肉片用蒜末、些許醬油和米酒醃10分鐘 2.高麗菜撥成一片一片，蔥切段 3.將高麗菜、豬肉片交疊，疊三層以後切成3公分左右（3根手指頭寬）的大小，排入鍋子中 4.煮柴魚高湯……

鯖魚蒸豆腐做法： 1.鯖魚片用薑絲、醬油、鹽巴醃10分鐘。 2.豆腐切片鋪在盤子上，上面放上一層金針菇，最後放上醃好的鯖魚。 3.放上薑絲，加上米酒、醬油水，外鍋一杯水蒸熟。 來看其他更多文章：…

鯛魚片蒸蛋作法： 1.將鯛魚片切塊，用米酒、鹽巴抓醃一下，蔥切成蔥絲2.把兩顆雞蛋+一米杯的水混合均勻，再加入少許黑胡椒粉+鹽巴調味3.放入電鍋蒸10分鐘，上方還嫩嫩的時候，放上醃好的鯛魚片4.再蒸……

五行蔬菜湯作法： 1.花椰菜、玉米筍、杏鮑菇、木耳、番茄洗淨切小 2.鍋中加入橄欖油，放入番茄拌炒 3.加入其他蔬菜、加水燉煮 4.放入腐竹(濕豆皮)煮滾 5.加入鹽巴、胡椒粉、香油調味即可完成 來……

番茄豆腐盅作法： 1.牛番茄切去頂部，挖出果肉，乾香菇泡軟切小 2.熱鍋加油炒絞肉、乾香菇 3.放入孜然粉、義大利香料、鹽巴調味 4.加入壓碎的嫩豆腐，填入番茄盅 4.頂端蓋上一朵香菇，蒸半杯水 5……