如何自製高蛋白、高熱量點心？適合癌友的創新高蛋白點心「香蕉燕麥提拉米蘇」
記住高蛋白、高熱量點心的原則是放在餐間攝取，可以透過每間隔幾小時，吃一點小點心，而不是等到肚子餓了才吃，可以讓整天的熱量及蛋白質攝取量增加。飯前散步或做一點適度運動，也可以增加食慾，讓正餐吃的量變多……
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知識文, 抗癌飲食
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抗癌飲食, 知識文 癌症病友治療期間如何增加熱量？先了解讓飲食更加分的5大原則
癌症病友在治療期間，必須攝取充足的熱量及蛋白質，因為治療會消耗體組織，吃夠營養才避免體組織被分解，預防體重下降，也能讓治療期間產生的副作用較少，或是減少副作用帶來的身體不適，建議多元攝取各類食物，才……
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知識文, 抗癌飲食 癌症病友治療期間可以喝綠拿鐵嗎？
癌症病友如果在治療期間要打綠拿鐵喝，並非不可以，但務必要做到以下兩點： 1.加入綠拿鐵的食材，要確實煮熟 蔬菜確實煮熟、水果去皮，再加入果汁機打成綠拿鐵，避免直接用生菜攪打，不然未煮熟消毒的狀況下，……
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知識文, 抗癌飲食 癌症病友纖維指南，高纖、低纖食物有哪些？
如果有消化問題、正在接受某些類型的手術或癌症治療、預防治療期間副作用(例如便祕)，會需要調控纖維的攝取量。 膳食纖維是什麼？ 纖維是指植物性食物中無法被人體消化的部分，例如蔬菜、全榖、堅果、豆類、水……
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知識文, 抗癌飲食 癌症病友治療後可以減重嗎？預防癌症復發的「三多一少」飲食法
很多癌症病友在治療期間為了預防體重下降，會吃很多補品或是沒有限制吃的食物，一直持續到治療過後大約6個月，身體進入比較穩定的康復期，仍然維持沒有特別控制份量的飲食，想吃什麼就吃什麼，容易導致體重增加甚……
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知識文, 減脂飲食 多囊性卵巢瘦不下來？教你3招多囊性卵巢減肥方法
1.不要不吃澱粉！每餐至少2~3份全穀雜糧 通常女生在減重期間都會避開澱粉或是一整天不敢吃澱粉類食物，但其實這樣長期下來會導致身體基礎代謝率下降，每日熱量過低會讓身體誤以為目前處於饑荒的狀態，不僅容……
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文獻研究, 知識文 握力可以判斷身體健康程度？握力不只測肌少症，與代謝症候群也有關！
近年來愈來愈多研究發現透過握力器測量握力，這種非侵入性的方式所得到的數據，可以早期篩檢老年族群是否有肌少症風險，此外肌少症和代謝症候群、心血管疾病與癌症也有關聯，近期也有研究提到代謝症候群與絕對握力……
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知識文, 抗癌飲食 2023年美國癌症研究協會提出「十大預防癌症方式」，看看哪些你沒做到？
根據美國癌症研究協會(American Institute for Cancer Research)提出十大預防癌症方式： 1.維持理想體重 2.保持運動習慣 3.多吃富含全穀、蔬果、豆類 將全穀物……
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抗癌飲食, 運動營養, 知識文, 文獻研究 【癌症營養】乳癌手術前化療的飲食與運動指南
乳癌手術前，化療期間的飲食與運動建議 2023年9月發表的乳癌相關最新研究，針對2018年2月至2021年7月期間，新診斷一至三期乳癌、正在接受化療（第一次化療）的173名個案進行分析，讓這些受試者……
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抗癌飲食, 知識文 【癌症營養】嘴巴好痛怎麼吃？化療口腔黏膜破損，增加癌友進食量4招
癌症治療期間，許多癌友會面臨口腔黏膜破損、發炎，導致口腔疼痛無法進食、食慾下降的狀況，使熱量、蛋白質攝取不足，甚至面臨體重下降的問題，口腔黏膜狀況是影響進食內容和形態的重要因子，因為口腔黏膜細胞屬於……