健康料理 湯品 2023-06-10

營養師煮什麼-補鈣好選擇『海鮮南瓜濃湯』

補鈣好選擇『海鮮南瓜濃湯』作法:

1.南瓜蒸熟去皮攪拌成泥


2.炒洋蔥,炒軟加入南瓜泥


3.加入鮮奶、蛤蜊、鯛魚片


4.用黑胡椒、鹽巴調味
5.可以再加一點起司增加香濃感
不過起司比較鹹,可以先加起司再決定要不要加鹽巴,
不然會太鹹喔!

有南瓜豐富的維生素A和鮮奶的鈣質
都是天然食材,喝起來出乎意料非常甜!
都來自洋蔥和南瓜的自然甜味唷~
不用果汁機另外打南瓜,蒸熟軟爛就很好用湯匙壓成泥~
不用再花時間洗果汁機😆

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