健康料理 麵食 2023-06-07

營養師煮什麼-在家也能煮西餐『松露蘑菇義大利麵』

1. 滾水加入一小匙鹽,把義大利麵放入煮6分鐘


2. 雞肉切成一口大小,用鹽巴、黑胡椒醃一下


3. 熱鍋加松露油,把雞肉煎到兩面變白,盛起備用


4. 原鍋放入蘑菇和洋蔥、甜椒炒香


5. 放入義大利麵、雞肉,與1-2匙煮麵水,加鹽巴調味即可完成

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